تعرف على خطوات زراعة الزنجبيل

إن إنتاج الزنجبيل الخاص بك أسهل مما يبدو، وهو حل لتجنب الاستيراد من الجانب الآخر من العالم. يمنحك موقع Izraa3 المفاتيح الضرورية لفهم كيفية زراعة الزنجبيل وزراعة هذه المعمرة الاستوائية بنجاح.
يعتبر الزنجبيل  (بالإنجليزية: Ginger) أكثر التوابل استعمالا من قبل ربات البيوت لدى وجب على كل ربة بيت تعلم زراعة الزنجبيل من خلال الخطوات التالية :

- أول خطوة شراء قطع الزنجبيل من البقال.
- تاني خطوة اختيار قطع زنجبيل جيدة و كبيرة الحجم و أن تحتوي على براعم  و في حالة لم تجد زنجبيل به براعم فقط قم بوضعه في المنزل الى حين ظهور البراعم.

- يجب تقطيع الزنجبيل لعدة قطع مع الاحتفاظ ببرعم على الأقل في كل قطعة.

- تعتبر زراعة الزنجبيل شبيهة شيأ ما  بزراعة البطاطس و ادا كنت لا تعرف كيفية زراعة  البطاطس يرجى الدخول الى الرابط التالي. 

- بعد قطع الزنجبيل نلاحظ العصارة  حيث لا يجب زراعتها مباشرة بل نتركها  3 الى 4 أيام  حتى يجف مكان القطع ودلك لتفادي ظهور تعفنات.
التربة
يجب زراعة الزنجبيل في تربة خفيفة جيدة التصريف مع اضافة مواد عضوية كسماد بلدي.
يجب زراعة قطع الزنجبيل في التربة مع ترك البرعم ظاهرة للأعلى.
موعد زراعة الزنجبيل
أفضل وقت لزراعة الزنجبيل هو عند نهاية الشتاء و بداية فصل الربيع.
زراعة في و عاء 30سم مع وضعه في مكان مظلل الى حين نموها.
يتم الحصاد بعد 7 شهور من زراعة درنات الزنجبيل.